Mês: agosto 2016

  • Receitas de pães sem glúten , uma delícia!

    Aprenda como manter o sabor das refeições sem escapar da alimentação própria para celíacos O glúten é uma proteína de origem vegetal presente no trigo, centeio, cevada e aveia que segundo a nutricionista Flavia Germinari exerce em nosso organismo papéis importante, tais como: “enzimático, hormonal, construtor ou reconstrutor (de tecidos, órgãos), transportador, defensor (anticorpos) e…

  • 10 dicas para diminuir o uso do óleo na cozinha

      Sabemos que óleos são essenciais na culinária, e dificilmente deixados de lado. Porém, o consumo em excesso pode causar problemas à saúde como, obesidade, diabetes, hipertensão e doenças do coração. Pensando nisso, preparamos algumas dicas da personal diet e nutricionista Sabrina Lopes a respeito do óleo. Os mais usados são óleos vegetais, de soja,…

  • Corte Cebolas sem Chorar

    Sabemos que existem várias simpatias para não chorar quando se descasca e corta uma cebola. Pensando nisso segue uma dica para solucionar este problema. Já reparou que em programas de culinárias que os chefes cortam cebolas sem derramar umalágrima? É porque eles simplesmente deixam de molho na agua minutos antes de cortar, assim a cebola além de perder a acidez excessiva,…

  • 5 razões para manter o ambiente de trabalho limpo e organizado!

      Você chega ao trabalho e tem uma pilha de documentos em um canto da mesa, papeis com recados espalhados em outro, a lixeira cheia, e ainda vai tomar café e fazer um lanche em cima do computador. Essa rotina é comum a diversos profissionais em todo o país. Essa falta de organização é ampliada…

  • Por que os homens são tão apaixonados por carros?

    Para o homem, o carro não é apenas uma máquina que usamos para nos locomover. Para ele, o carro é um artigo de status e de poder. O homem que anda a pé não tem graça, não chama atenção, mas se ele tem um automóvel, as pessoas começam a olhá-lo com mais respeito. Pelo menos é…

  • Confira dicas de harmonização de pratos com cada tipo de vinho

    A combinação entre vinho e comida se mostra perfeita desde muitos séculos atrás. Um é o acompanhante perfeito do outro. A tradição de ter sempre um bom vinho nos momentos de desfrute de uma bela refeição atravessa gerações, e, ainda hoje, é mantida com muita firmeza e prazer. Ao longo do tempo, o vinho, assim…

  • Sal rosa do Himalaia: benefícios e como usar

    O sal é um nutriente indispensável para o bom funcionamento do organismo e, embora seja muitas vezes visto como um vilão e desencadeador de uma série de doenças, sua ausência completa pode prejudicar o corpo tanto quanto o excesso. Entre os tipos de sal que existem – dentre os quais o marinho é o mais…